La campagna da vivere davvero
TURISMO ESPERIENZIALE PER GRUPPI
Al Casale di Martignano proponiamo attività di turismo esperienziale pensate per i gruppi, ideali per chi desidera vivere la natura e le tradizioni agricole in modo autentico. Le nostre esperienze pratiche e coinvolgenti, dai laboratori alle attività outdoor, sono progettate non solo per far scoprire il mondo agricolo, ma anche per stimolare collaborazione, lavoro di squadra e condivisione tra i partecipanti. Ogni attività deve essere prenotata e organizzata in anticipo, così da garantire un percorso su misura, ben strutturato e capace di rendere l’esperienza unica, divertente ed educativa.
I laboratori
Laboratorio del pane
Scoprirete il processo di preparazione del pane, dalla farina all’impasto, seguendo passo dopo passo le fasi che portano alla nascita di uno degli alimenti più antichi e preziosi della nostra tradizione. Un percorso per conoscere tecniche, tempi e gesti che trasformano ingredienti semplici in pane fragrante
Laboratorio del formaggio
Imparerete a conoscere le diverse fasi della produzione del formaggio, dal caglio alla ricotta, scoprendo i segreti e le tecniche della tradizione casearia. Dopo la spiegazione teorica, passerete all’esperienza pratica, preparando con le vostre mani il vostro formaggio e portando a casa il risultato del vostro lavoro
Laboratorio della pasta
Dal grano alla pasta fresca: un percorso pratico per scoprire le tradizioni culinarie locali. Guidati da un esperto, imparerai a impastare, stendere e modellare la pasta seguendo le tecniche tramandate nel tempo, immergendoti nei sapori autentici della nostra cucina
Laboratorio di orticoltura biologica
Vivi un’esperienza immersiva nel nostro orto biologico con la Cooperativa Barikamà e scopri le tecniche di coltivazione naturale. Imparerai a seminare, curare e raccogliere ortaggi senza pesticidi, comprendendo l’importanza della biodiversità e delle pratiche sostenibili, portando a casa nuovi strumenti per coltivare in modo consapevole
Le attivitĂ outdoor
Orienteering
Divisi in squadre e consegnate mappe e bussole, il caposquadra con il suo team si addentreranno nel parco di Martignano. Dovranno trovare tutte le bandiere e raggiungere il traguardo nel minor tempo possibile
Alla ricerca delle erbe spontanee
Un’esperienza unica per imparare a riconoscere, raccogliere e usare le erbe spontanee. Durante la passeggiata guidata si scopriranno le varietà locali e i loro usi tradizionali e moderni, concludendo in un punto panoramico sui laghi di Bracciano e Martignano
Trekking al monte con aperitivo
Seguite una delle nostre guide in un trekking sulla collina del Casale di Martignano e lasciatevi sorprendere dal panorama sul Parco Naturale Bracciano/Martignano. In base all’orario, vi attenderà una merenda o un aperitivo speciale
Gare di pedalò
Divertimento e spirito di squadra sulle acque dei laghi di Bracciano e Martignano! Sfida il tuo team in emozionanti gare di pedalò, un’occasione per migliorare la collaborazione, allenare la comunicazione e rafforzare il lavoro di squadra, condividendo risate e momenti di confronto in un ambiente naturale unico
Degustazione di vini del territorio
Un viaggio nei sapori dei vini del territorio del Lazio. Guidati da un esperto, scoprirete vitigni, tecniche di vinificazione e aromi unici, in un percorso sensoriale raffinato e conviviale
Percorsi in e-bike
Esplora le colline e i sentieri intorno al Casale di Martignano in sella a una e-bike. Un’esperienza divertente perfetta per vivere la campagna in modo attivo e immersivo
Per ogni richiesta, il nostro team è a disposizione: eventi@casaledimartignano.it