Al Casale di Martignano proponiamo attività di turismo esperienziale pensate per chi desidera vivere la natura e le tradizioni agricole in modo autentico. Il nostro turismo esperienziale comprende esperienze pratiche e coinvolgenti, dedicate alla scoperta dell’agricoltura e dell’allevamento, che devono essere prenotate e organizzate in anticipo per garantire un percorso su misura e ben strutturato. Ogni attività è progettata per rendere l’esperienzaunica,divertente ed educativa.
LE ATTIVITÀ CHE PROPONIAMO
Laboratorio di orticoltura biologica
Vivi un’esperienza immersiva nel nostro orto biologico gestito dalla cooperativa Barikamà, dove avrai l’opportunità di conoscere da vicino le tecniche di coltivazione naturale. Scopri come seminiamo, curiamo e raccogliamo gli ortaggi seguendo i principi dell’agricoltura biologica, senza l’uso di pesticidi o fertilizzanti chimici. Durante l’attività infatti, imparerai l’importanza della biodiversità, del rispetto per il terreno e delle pratiche sostenibili, portando a casa nuovi strumenti e conoscenze per un approccio consapevole alla coltivazione.
Laboratorio del pane
Scoprirete il processo di preparazione del pane, dalla farina all’impasto, per capire le fasi di produzione di questo alimento base della nostra alimentazione.
Laboratorio formaggio
Imparerete a conoscere le diverse fasi di produzione del formaggio, seguita poi da un’esperienza pratica.
Laboratorio della pasta
Un’opportunità per imparare a preparare la pasta fresca, con un focus sulle tradizioni locali.
Alla ricerca delle erbe spontanee
Un'esperienza unica per imparare a riconoscere, raccogliere e utilizzare le erbe spontanee. Durante una passeggiata guidata da un esperto, si esploreranno le varietà locali e si scopriranno i loro usitradizionali e moderni. La passeggiata termina poi su un monte panoramico con vista sui laghi di Bracciano e Martignano. Partecipa alla semina dei fiori che attraggono gli insetti melliferi, come api e farfalle. Questa attività è un'opportunità per imparare l'importanza della biodiversità e come le piante possano supportare la fauna locale. I visitatori contribuiranno attivamente alla creazione di un ambiente favorevole per questi animali.
I fiori, le api, il miele
Per ogni richiesta, il nostro team è a disposizione: info@casaledimartignano.it
