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Fattoria didattica a Roma

La pluriennale esperienza maturata ospitando gruppi di diverse età consente ora, al personale qualificato responsabile della fattoria didattica, di personalizzare il livello tecnico e di approfondimento delle tematiche affrontate durante la visita agli allevamenti ed alle coltivazioni aziendali.

Se stai cercando un agriturismo con fattoria per bambini vicino Roma, anche in questo caso, possiamo soddisfare il tuo desiderio.

Nonostante la fattoria didattica sia molto apprezzata per i bambini, spesso si portano in visita anche ragazzi universitari sia italiani che stranieri

La filiera corta esistente in azienda consente di apprendere completamente alcuni dettagli spesso trascurati o addirittura sconosciuti della nostra nutrizione quotidiana.

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I nostri laboratori didattici:

 

Visita alla fattoria dell’agriturismo:

 

  • accoglienza da parte dell’agricoltore
  • passeggiata nell’azienda con visita agli animali della fattoria: maiali, cavalli, galline e polli ma anche pecore e agnelli
  • visita alla rimessa dove si trovano il trattore e gli altri strumenti che servono in campagna
  • visita all’orto aziendale e descrizione della stagionalità degli alimenti.

Dal latte al formaggio:

 

Il casaro mostrerà come avviene la mungitura e successivamente preparerà il formaggio e spiegherà ai bambini i trucchi e i segreti della trasformazione del latte, temperature, tempi e macchinari.

Successivamente i bambini realizzeranno una piccola caciottina con le loro stesse mani.

Dal grano al pane:

 

Dai campi alle nostre tavole, il percorso del grano è ricco di avventure e curiosità.

I bambini potranno conoscerne ogni tappa e preparare loro stessi il pane.

Riconoscimento delle erbe spontanee commestibili:

 

In campagna, in primavera, esplode la vegetazione e sui prati nascono molte erbe da molti definite impropriamente “erbacce” che in realtà hanno proprietà gastronomiche e medicinali (es. camomilla, malva, borragine etc.).

Lo scopo didattico del corso è quello di permettere ai bambini di riconoscere, raccogliere ed utilizzare in cucina, le erbe selvatiche commestibili che crescono spontaneamente.

Lavorazione della carne:

 

Come si prepara una salsiccia, un wurstel, un hamburger?

Al termine di questo laboratorio i bambini sapranno rispondere a queste domande e avranno imparato la differenza tra cibo sano e cibo nocivo.

L’orto e la sua stagionalità:

 

Frutta e verdura seguono un loro specifico ciclo di vita.

I bambini impareranno a lavorare nei campi ma anche a riconosce un frutto maturo o una verdura pronta per la tavola.

Ogni bambino avrà la possibilità di piantare una sua piantina.

Marmellate e conserve:

 

A partire dai prodotti dell’orto, i bambini prepareranno in modo sano e genuino, le marmellate.

Al termine del laboratorio i bambini potranno portare a casa il barattolino di marmellata da loro preparato.

 

Se sei alla ricerca di altre attività che riguardano i bambini, presso il nostro agriturismo ne troverai diverse.

In tal senso potresti essere interessato ai nostri campi estivi per bambini o alle nostre lezioni di equitazione a partire dai bambini di 4 anni oppure, più semplicemente, t’interessa il nostro servizio spiaggia in riva al Lago nel periodo estivo.

Durante tutto l’anno organizziamo diverse attività per bambini se vuoi rimanere aggiornato e venirne a conoscenza per tempo, ti consigliamo di compilare il form qui sotto.

Modalità di fruizione per la Fattoria Didattica

La visita alla Fattoria Didattica è riservata ai gruppi ed è necessaria la prenotazione.

Per informazioni e disponibilità inviare una Mail: info@martignano.com

Rimani aggiornato sulle nostre attività per bambini

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