Pranzo di Ferragosto al Casale

Pranzo di Ferragosto al Casale

Per il pranzo del 15 agosto venite a gustare le nostre specialità e a trascorrere un giorno di festa insieme a noi. E non scordate di portare il costume per un tuffo nello splendido lago di Martignano o per prendere un po’ di fresco all’ombra dei salici. Vi aspettiamo! Di seguito il menù che sarà servito…

MENU A BUFFET E CON POSTI A SEDERE RISERVATI

Antipasto

Affettati misti del Casale

Selezione di formaggi del Casale con confettura di peperoni e miele

Pizza rustica con verdure di stagione

Frittatina con zucchine

Insalata di farro e orzo (melanzane zucchine peperone e mais)

Caponata  di verdure con uvetta e pinoli

Insalata di fagioli con cipolla rossa aglio e sedano

Sformatini di zucchine e cuore caldo di taleggio

Primi

Lasagna con ricotta aromatizzata all’erba cipollina con pomodorino confit

Fettuccine al persico e agrumi

Secondo e contorno

Maialino allevato allo stato brado al  forno

Patate al forno

Pomodori gratin

Peperonata

Insalata con pesche e primo sale

Tris di Dolci

Mousse di ricotta romana D.o.p. con granella di pistacchi

Spuma di mascarpone con fragole

Panna cotta ai lamponi

Costo € 35,00 bevande incluse

  

Menù Ferragosto bambini

Antipasto come gli adulti

Lasagna al ragù

Fettine panate con patatine fritte

Tortino al cioccolato con panna 

Costo € 20,00 incluse bevande

Non dimenticate di riservare il vostro tavolo al numero 06.99802004.

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